|
Tongsneyder is een blond Belgisch streekbier met nagisting op de fles.
Het bier heeft een fruitige neus, een stevige body met zoete smaaktoetsen en een hoppige afdronk. De lichte troebelheid wordt veroorzaakt door suspensie van gezonde eiwitten en bewijst het ambachtelijke karakter van het bier.
Bij het schenken de fles lichtjes horizontaal houden en het bier zonder 'kwakken' in het Tongsneyder glas laten glijden. Afhankelijk van persoonlijke smaak kan de 'fond' genuttigd worden. Het helderste resultaat verkrijgt men als men bij het schenken de hals van de fles gebruikt om de 'fond' tegen te houden.
Alc. 8.5% vol.
Nagisting op fles
Serveren bij 4-6°C
Donker en koel bewaren
Ingrediënten: brouwwater, hop, gist, mout, struikheide, jeneverbes, vlierbes, berkenblad, hibiscus, wondklaver- en sleutelbloembloesem
Waar proeven ?
 |
